Puremiamu soba shōchū Tsutsumi no Hanashizuku

Produit à partir de sarrasin cultivé dans les champs de Higashimatsushima (Miyagi), où chaque année les fleurs blanches de sarrasin s’épanouissent à perte de vue, ce shōchū de sarrasin haut de gamme incarne la richesse du terroir japonais.

Fabriqué à partir de grains de sarrasin rigoureusement sélectionnés et traçables, il est distillé dans une distillerie artisanale traditionnelle de Nagano, reconnue pour son savoir-faire ancestral dans la production de shōchū.

Le sarrasin utilisé est cultivé sur des terres fertiles bénéficiant d’un climat aux écarts de température marqués entre le jour et la nuit — un environnement idéal qui renforce les arômes du grain. Ces terres agricoles, transmises de génération en génération, sont toujours cultivées avec soin et respect.

Offrez-vous l’authenticité du Japon avec ce shōchū artisanal au sarrasin, reflet d’un terroir unique et d’un savoir-faire transmis avec passion.

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