Yaki Sushi Nori Midori

Mode d'emploi : Temaki Sushi

Le Temaki sushi (riz préparé enroulé dans une feuille d'algue) est facile à réaliser chez soi et économique.

Étapes de préparation

1. Placez la moitié d'une feuille de YAKI-SUSHI NORI dans le creux de votre main.
2. Étalez un peu de riz préparé (sushi)* sur la feuille d'algue.
3. Ajoutez les ingrédients de votre choix : lamelles de poisson cru ou cuit, crevettes, saumon, légumes, etc.
4. Ajoutez de la moutarde verte ou de la mayonnaise, selon vos goûts.
5. Enroulez le YAKI-SUSHI NORI avec les ingrédients cités ci-dessus en formant un cône

Comment préparer le riz pour sushi ?

Faites cuire 3 verres de riz comme indiqué sur l'emballage. Une fois le riz cuit, placez-le dans un grand bol. Versez uniformément sur le riz un mélange composé d'1/2 verre de vinaigre spécial sushi (ou 1/2 verre de vinaigre ordinaire additionné de sucre et de sel). Mélangez délicatement pour ne pas écraser les grains de riz. Laissez refroidir avant utilisation.

Ingrédients

algues grillées

Valeurs Nutritionnelles pour 100 g

• ÉNERGIE 188 kcal
• GRAISSES 3,7 g
• DONT ACIDES GRAS SATURES 0,6 g
• GLUCIDES 44,3 g
• DONT SUCRE 1,9 g
• PROTÉINES 41,4 g
• SEL 1,3 g